SET MENU IIΙ
Καπνιστός σολομός
με δροσερά φύλλα σαλάτας, φινόκιο με βινεγκρέτ ούζου και άνηθο
Σαλάτα φαγόπυρο
με πράσινο μήλο, φρέσκο μύρτιλο, δυόσμο και κολοκυθόσπορο
Μοσχαράκι γάλακτος φιλέτο
ψημένο σε κενό αέρος με πατάτες ντοφινουάζ, κρέμα μανιταριών και σάλτσα από τρούφες Χαλκιδικής
Τούρτα black forest
Τιμή μενού & εξοπλισμού 45€/άτομο, υπολογισμός ατόμων 100-300.
(Σε περίπτωση σημαντικής αύξησης ή μείωσης των καλεσμένων ανά 100 άτομα διαμορφώνεται ανάλογα και η τιμή)
Στις τιμές δεν συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α. 13% & 24%
